Marcos Antônio, proprietário da pizzaria La Favoritta, localizada na Paraíba, se manifestou após a morte de uma mulher e 114 internações por sintomas de intoxicação alimentar. Ele afirmou estar sem acreditar no ocorrido e que já entrou em contato com as autoridades para vistoriar o estabelecimento.
“Estou fazendo o possível, estou colaborando com a Vigilância, fornecendo amostras, com a Polícia Civil também, que pediu, estamos enviando, estamos entregando”, disse Marcos em um pronunciamento nas redes sociais. Ele também lamentou: “E eu estou sem acreditar também, eu não sei o que aconteceu”.
A advogada Raquel Dantas, que acompanha Marcos, informou que durante a inspeção não foram encontrados produtos fora da validade ou estragados. “Durante a inspeção, não foi encontrado nenhum produto ou material de manuseio para a fabricação das pizzas fora da validade, nada estragado, nada que indicasse a contaminação dessas pizzas”, afirmou.
Marcos e Raquel destacaram que a interdição da pizzaria é uma medida sanitária e não está relacionada, até o momento, aos produtos utilizados nas pizzas.
A vítima, Rayssa Maritein Bezerra e Silva, de 44 anos, faleceu na manhã de terça-feira (17) por suspeita de intoxicação alimentar no Hospital Senador Rui Carneiro, em Pombal, no sertão da Paraíba. A suspeita é de que a causa esteja relacionada a uma pizza consumida no estabelecimento.
Marcos expressou suas condolências: “Venho aqui dar minhas condolências à Rayssa e a toda a sua família, assim como a todas as pessoas que estão apresentando esses sintomas”.
Nos últimos dois dias, o hospital recebeu mais de 50 casos de GECA (Gastroenterocolite Aguda), além de diversas pessoas com episódios de vômito e dor abdominal. No domingo (15), foram contabilizados 36 atendimentos, sendo 33 casos de GECA e 3 pacientes com episódios de vômito. Já na segunda-feira (16), foram registrados 38 atendimentos, incluindo 23 casos de GECA, 3 pacientes com êmese, 6 com dor abdominal, 5 com vômito e 1 caso de suspeita de intoxicação alimentar.