Atletas utilizam bicarbonato de sódio para melhorar o rendimento em exercícios anaeróbicos de alta intensidade, como musculação e lutas. A substância pode retardar a fadiga muscular e auxiliar na recuperação, segundo a Sociedade Internacional de Nutrição Esportiva.
O bicarbonato de sódio é indicado para atividades anaeróbicas lácticas, que exigem esforço intenso sem oxigênio, como boxe, judô, taekwondo, luta livre, ciclismo, corrida, natação e remo. Estudos apontam que o suplemento melhora o desempenho em exercícios de curta duração, até 12 minutos, quando ingerido entre 60 e 180 minutos antes da atividade.
Especialistas recomendam acompanhamento profissional para definir a dose adequada, pois o uso excessivo pode causar efeitos colaterais como inchaço, náusea, vômito e dor abdominal. O consumo exagerado pode piorar a performance, fenômeno chamado diminuição do potencial ergogênico.
Pesquisa da Universidade Estadual Paulista Júlio de Mesquita Filho indica que a dose segura não deve ultrapassar 30% do peso corporal, distribuída em 0,1 a 0,2 gramas por quilograma em dias anteriores à prática esportiva, consumida junto às refeições.
