O consumo excessivo de sal, conhecido como ‘inimigo invisível’ da pressão arterial, é um dos principais causadores de doenças cardiovasculares. A semana de conscientização promove o uso de temperos naturais para diminuir o sódio na alimentação dos brasileiros.
O sal é um tempero básico presente em todas as refeições, especialmente no Brasil. No entanto, o consumo além do recomendado pode causar doenças cardiovasculares, alertam especialistas.
Conhecido como o ‘inimigo invisível’ para a pressão arterial, o sal deve ser usado com moderação para evitar riscos à saúde. A semana de conscientização incentiva a substituição do sal por temperos naturais.
Em 22 de maio, o programa ‘A Força do Agro’ destacou os perigos do consumo excessivo de sal, reforçando a importância de práticas alimentares mais saudáveis.
O programa também aborda temas do agronegócio, conectando o campo à cidade com informações sobre sustentabilidade e inovação.
