Uma fiscalização realizada nesta terça-feira (5) descartou cerca de 2,5 toneladas de alimentos impróprios para consumo em mercados de Não-Me-Toque, no Norte do Rio Grande do Sul. Três estabelecimentos foram vistoriados durante a ação da Força-Tarefa do Programa Segurança dos Alimentos.
Entre os produtos apreendidos estavam carnes, embutidos, pescados, miúdos, feijão, vinho, queijo, mel e itens de padaria. Muitos alimentos estavam armazenados de forma irregular, sem identificação de origem ou com prazo de validade vencido, o que representa risco à saúde da população.
Além dos alimentos, os agentes recolheram unidades de álcool cuja comercialização é proibida em mercados. A operação contou com a participação do Gaeco do Ministério Público do Rio Grande do Sul, Vigilância Sanitária Municipal, Serviço de Inspeção Municipal de Não-Me-Toque, Secretaria Estadual da Saúde, Secretaria Estadual da Agricultura e da Patrulha Ambiental da Brigada Militar.
Todo o material considerado impróprio para consumo foi inutilizado no local para evitar riscos à saúde pública. A fiscalização reforça o controle sobre a qualidade dos alimentos comercializados na região.
O trabalho conjunto entre órgãos estaduais e municipais visa garantir a segurança alimentar e prevenir problemas de saúde decorrentes do consumo de produtos inadequados.
