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Economia

Ruptura no varejo cai para 11,5%, mas leite UHT e ovos seguem com alta falta

Carla Fernandes
Última atualização: 26 de maio de 2026 11:49
Carla Fernandes
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Tempo: 2 min.
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O Índice de Ruptura da Neogrid caiu 0,2 pontos percentuais em abril, para 11,5%, indicando melhora no abastecimento em supermercados brasileiros. No entanto, o leite UHT teve aumento na falta de produtos, passando de 19,1% para 20,7%, e os ovos mantiveram o maior índice de ruptura, com 25,5%.

A alta ruptura do leite UHT reflete menor oferta de leite cru, sazonalidade climática, aumento no custo da alimentação animal e desafios logísticos, segundo a Neogrid. Os preços do leite integral subiram de R$ 5,45 para R$ 6,08 o litro em média, com reajustes também nas versões semidesnatado, desnatado e sem lactose.

Outras categorias do agronegócio, como feijão e arroz, apresentaram melhora no abastecimento, com queda na ruptura para 9,4% e 11,1%, respectivamente. O café também teve redução na falta, de 7,5% para 6,8%.

Apesar da melhora, os preços de commodities alimentares seguem pressionados. O feijão teve alta em todas as versões monitoradas, e o arroz apresentou reajustes em parte dos itens. Os ovos, mesmo com queda na ruptura, mantêm índice historicamente elevado, com preços variados conforme a embalagem.

Robson Munhoz, Chief Relationship Strategist da Neogrid, afirmou que a ruptura gera perdas para varejistas e consumidores, e que o setor investe em abastecimento mais inteligente e decisões orientadas por dados. Segundo o IBGE, o leite longa vida foi um dos principais responsáveis pela aceleração do IPCA-15 em abril, com alta de 16,33%.

TAGGED:AgropecuáriaIBGEInflaçãoleite-uhtneogridprecos-alimentacaoruptura-de-produtosVarejo
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