Em Juruaia, Tulio Marques comercializa pamonhas artesanais que atraem clientes da região e de fora devido ao aroma característico do milho cozido e à qualidade dos produtos.
Tulio Marques iniciou recentemente um pequeno comércio em Juruaia, Minas Gerais, onde vende pamonhas, rosca caseira, pão de queijo, bolo de milho verde e salgados assados, todos produzidos artesanalmente com ingredientes locais.
O aroma do milho cozido se espalha pelas ruas quando ele abre a caixa de pamonhas, atraindo clientes que valorizam a simplicidade e a qualidade do produto. Muitos compradores vêm de fora da região.
A produção depende da sazonalidade do milho verde cultivado na região, que diminui no inverno devido à menor oferta de plantações irrigadas. Tulio planeja aumentar a produção conforme cresce a demanda.
Estabelecimentos locais apoiam o negócio, direcionando clientes interessados em pamonha para Tulio, fortalecendo a rede de pequenos comércios e a tradição gastronômica de Juruaia.
