O chef Erick Jacquin anunciou que iniciará um tratamento dentário após admitir não escovar os dentes. A declaração, feita em redes sociais, marca uma mudança de hábitos do jurado do programa culinário. Ele enfatizou a necessidade de cuidar da saúde bucal diariamente.
Jacquin comunicou a decisão ao lado de um dentista em vídeo. Ele afirmou que passará a dar mais atenção à saúde bucal, dizendo: “Acabou essa história de não escovar mais os dentes! Como diz meu amigo, vamos nos cuidar, porque saúde não é moda”. Anteriormente, em entrevista a um podcast, o chef disse que não escovava os dentes, alegando que seus dentes eram bonitos e inteiros, apesar de um leve tom marrom.
A negligência na higiene bucal gera riscos diversos. A falta de escovação diária aumenta a chance de cárie, halitose e problemas gengivais. A cárie é causada por bactérias que corroem o esmalte dentário. A placa bacteriana, formada após a ingestão de alimentos, deve ser removida com escovação e fio dental.
Além dos problemas locais, a má higiene bucal afeta a saúde sistêmica. Um estudo realizado no Hospital Universitário de Osaka, no Japão, apontou que a doença periodontal, decorrente da má higiene, é um fator de risco para eventos cardiovasculares, como infarto e acidente vascular cerebral (AVC).
Para manter a saúde bucal, a orientação é passar fio dental antes de escovar, escovar após refeições e antes de dormir, e realizar consultas odontológicas a cada seis meses.

