Incêndios em fritadeiras de restaurantes no Rio de Janeiro têm se tornado recorrentes, forçando evacuações e causando danos materiais. O mais recente ocorreu no antigo Galeto da Rua da Assembleia, ao lado do Restaurante Delírio Tropical, levantando questionamentos sobre a fiscalização municipal.
Os estabelecimentos comerciais enfrentam riscos constantes. Vizinhos dos locais já conhecem o perigo, pois prédios próximos foram evacuados duas vezes no ano passado devido a fogo iniciado em fritadeiras. Em 14 de outubro de 2025, por exemplo, um incêndio se alastrou após explosão em uma fritadeira no térreo da Av. Mem de Sá, esquina com Gomes Freire.
Naquele incidente, o fogo queimou o prédio do restaurante, uma farmácia e um chaveiro. O evento causou caos na cidade, resultando na interdição de uma das principais avenidas do centro por três dias seguidos. Três dias antes, o restaurante Lamas, no Flamengo, também teve seu estabelecimento incendiado na fritadeira, exigindo evacuações.
A advogada e empresária Ana Karina Falcão de Godoy questiona a inação das autoridades. Ela perguntou: “Até quando, a prefeitura vai deixar de fiscalizar as fritadeiras?” Ela afirmou que há legislação estadual atualizada sobre prevenção de incêndio em prédios comerciais, mas questionou o seu cumprimento.
