O interior de São Paulo se estabelece como destino preferencial para o inverno, oferecendo clima ameno, natureza e cultura. O período de junho a agosto atrai visitantes a estâncias reconhecidas pelo Governo Estadual, que apresentam paisagens de serra, cachoeiras e gastronomia regional.
O estado oferece oito destinos que se destacam na estação. Analândia, a cerca de 255 km da capital, é referência em esportes radicais, com o Morro do Cuscuzeiro, que possui 42 cachoeiras catalogadas. O Morro do Camelo oferece trilha de dificuldade média e vista panorâmica da região.
Bragança Paulista combina clima serrano e vida cultural, tendo o Lago do Taboão como cartão-postal. Em julho, a cidade realiza o Festival de Inverno. Campos do Jordão, com altitude de 1.700 metros, é o destino mais famoso, sediando o Festival Internacional de Inverno, que promove concertos gratuitos.
Outras opções incluem Caconde, na divisa com Minas Gerais, que exibe o Circuito da Mogiana com fazendas históricas. Santa Rita do Passa Quatro preserva o Parque Estadual Vassununga, com a maior concentração de jequitibás-rosa de São Paulo. São Bento do Sapucaí atrai por sua altitude e pela Pedra do Baú, além do crescimento do enoturismo.


