A Serra Gaúcha projeta receber mais de 5,3 milhões de turistas durante o inverno, impulsionada pelo aumento das baixas temperaturas. A Região das Hortênsias, que inclui Gramado e Canela, já registra alta ocupação hoteleira, com 75% de lotação na última semana de junho, segundo dados estaduais.
O movimento de visitantes cresce com o início do frio, indicando uma alta temporada para o setor. O Sindicato de Hotelaria, Restaurantes, Bares e Similares (Sinditur) espera que a ocupação supere os registros anteriores, com o pico de movimento previsto para julho, período de férias escolares. A estadia média dos visitantes na região é de três a quatro diárias.
Dados da Secretaria Estadual indicam um aumento de 21% na intenção de viagens em comparação ao ano passado. O levantamento também aponta crescimento no fluxo de turistas estrangeiros, sendo americanos, argentinos e uruguaios os principais visitantes internacionais.

