O mercado brasileiro de açúcar registrou sinais de recuperação nos preços do cristal branco no mercado spot de São Paulo em julho. A alta foi sustentada por chuvas em regiões produtoras e pelo movimento de alta observado no mercado externo, segundo o Cepea.
O Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), ligado à USP, divulgou relatório nesta terça-feira (7) informando que as chuvas em áreas produtoras paralisaram parte das atividades. Esse fator, somado à reação nos preços internacionais da commodity, deu suporte às cotações no curto prazo.
Apesar desse avanço inicial, o centro de pesquisas avalia que o mercado opera sob incerteza. Na média da última semana, os preços do açúcar cristal recuaram em relação ao período anterior, indicando que a recuperação inicial não reverteu a trajetória de baixa do mercado spot paulista.
O setor sucroenergético demonstra volatilidade. Agentes do mercado monitoram as condições climáticas no Centro-Sul e o comportamento das bolsas internacionais. A combinação de interrupções pontuais na moagem e oscilações externas continuará influenciando a formação de preços domésticos nas próximas semanas.
