O festival Comida de Favela, realizado no Conjunto de Favelas da Maré, no Rio de Janeiro, foi indicado ao prêmio de Melhor Festival Culinário da América Latina de 2026, do World Culinary Awards. A iniciativa, da Redes da Maré com patrocínio do BNDES, está entre os quatro finalistas e recebe votos do público até 13 de agosto.
O evento, que chega à sua quarta edição, visa valorizar a cultura alimentar da Maré e fortalecer os empreendimentos gastronômicos locais. A programação ocorrerá entre 1º e 30 de outubro, reunindo 16 estabelecimentos em um circuito que inclui pratos especiais e visitas aos negócios. A indicação internacional reconhece a experiência construída a partir da economia e dos saberes da favela.
Segundo dados do Censo de Empreendimentos da Maré, 1.118 dos 3.182 negócios mapeados no território estão ligados ao setor de alimentação. A gastronomia da região combina influências nordestinas, indígenas e afro-brasileiras. Mariana Aleixo, coordenadora da Casa das Mulheres da Maré e idealizadora do festival, disse que o evento é “uma celebração da cultura alimentar mareense” e busca dar visibilidade ao ecossistema empreendedor.
Entre os participantes selecionados para 2026 estão o JB Salgados, com o prato Feijão Verde com Galo Cozido, e o Bom de Copo, com Carneiro. Os 16 empreendimentos passarão por consultorias antes do festival. A votação para o prêmio termina às 20h do dia 13 de agosto de 2026, e os votos de profissionais do setor têm peso dobrado.
