A Seara assumiu a liderança no mercado brasileiro de lasanhas congeladas no início de 2026, segundo dados da Nielsen. A categoria, que movimenta cerca de R$ 1 bilhão anualmente, cresce impulsionada pela busca por praticidade e pela popularização da Air Fryer.
O consumo de lasanhas congeladas segue em expansão no país. De acordo com a Kantar, o setor registrou crescimento de 3,4% em volume e 3,4% em valor em 2025. A presença desses produtos nas residências brasileiras também aumentou 4,1%, alcançando 33,4% dos lares.
A Air Fryer é um fator chave nesse crescimento, estando presente em 64% das residências, quase o dobro do índice de 2022. A Seara respondeu à tendência lançando uma linha específica para o preparo no eletrodoméstico. Os produtos são vendidos em embalagens de 300 gramas, nos sabores bolonhesa, frango e quatro queijos, com preparo estimado entre 15 e 20 minutos.
A empresa também reforçou seu portfólio com a linha Seara Protein, que inclui uma lasanha à bolonhesa com 24 gramas de proteína por porção, visando ampliar a oferta da categoria no mercado.
