A Cava Group, rede de restaurantes mediterrâneos, registrou aumento de nove% nas vendas em lojas existentes no segundo trimestre fiscal. O dado superou a expectativa de analistas de sete vírgula seis%, indicando resiliência do consumidor apesar das preocupações financeiras.
O aumento não se deveu apenas ao reajuste de preços do cardápio. O tráfego de clientes cresceu cinco vírgula três%. O EBITDA ajustado subiu trinta por cento, atingindo cinquenta e quatro vírgula sete milhões de dólares, acima dos cinquenta e dois vírgula um milhões estimados por analistas.
A diretora financeira da empresa, Tricia Tolivar, afirmou que clientes de menor renda geraram os resultados mais fortes em vendas em lojas existentes. Isso contrasta com a estratégia de grandes redes que focam em descontos para atrair consumidores sensíveis a preços.
A empresa sugere que os americanos estão mais seletivos sobre onde gastam. Em vez de subir preços, a Cava atrai clientes convencendo-os de que seus pratos oferecem bom custo-benefício. A diretoria manteve a previsão de crescimento de vendas em lojas existentes para o ano fiscal de dois mil vinte e seis entre quatro vírgula cinco% e seis vírgula cinco%.
