O Rio Grande do Sul implementa um novo indicador para precificar o boi gordo, referência para a pecuária local. A DATAGRO, empresa reconhecida no setor, coordena a iniciativa com a Associação Brasileira de Angus, por meio do Programa Carne Angus Certificada.
O levantamento estadual, que reunirá dados de pecuaristas e frigoríficos, promete oferecer uma referência confiável ao mercado. A medida reforça a importância da pecuária gaúcha e busca aumentar a competitividade da cadeia produtiva de carne bovina no estado.
O primeiro resultado deste novo indicador será apresentado no dia 30 de agosto, às 19h. O evento ocorrerá na Casa da Associação Brasileira de Angus, durante a Expointer 2026.
