Os preços dos alimentos consumidos em casa recuaram 0,2% em novembro, conforme divulgado pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). Este resultado representa a sexta queda mensal consecutiva apurada pelo Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA). A inflação geral do mês ficou em 0,18%, permitindo que o IPCA se estabilizasse dentro do limite da meta estabelecida pelo governo.
O relatório do IBGE revela que, apesar da queda em novembro, a inflação da alimentação no domicílio acumula 1,29% no ano e 2,48% nos últimos 12 meses, o que é o menor índice desde fevereiro de 2024. Entre os produtos que mais contribuíram para essa redução estão tubérculos, legumes e laticínios, que apresentaram quedas significativas. Em contraste, a alimentação fora do domicílio registrou um aumento de 0,46% no mesmo período, somando 7,60% nos últimos 12 meses.
Essa série de quedas nos preços dos alimentos oferece um alívio para os consumidores, que enfrentaram pressões inflacionárias elevadas anteriormente. Contudo, o grupo alimentos e bebidas ainda representa uma parte significativa da cesta de consumo das famílias, correspondendo a 21,5%. O cenário atual pode proporcionar uma maior estabilidade econômica, mas os fatores climáticos e a quebra de safra permanecem como preocupações para o futuro.