Uma pesquisa conduzida por cientistas da Universidade de Otago, na Nova Zelândia, sugere que o aumento do consumo de kiwi, uma fruta rica em vitamina C, pode ter um impacto positivo na saúde da pele. O estudo, publicado no Journal of Investigative Dermatology, indicou que a ingestão de vitamina C está associada a uma melhora na estrutura e renovação celular da pele, refletindo níveis mais altos do nutriente no sangue e nas camadas cutâneas.
Os resultados mostraram que, após oito semanas de consumo diário de kiwi, os participantes apresentaram um aumento significativo na densidade da pele e na renovação celular. Os pesquisadores notaram que a vitamina C se concentra mais nas camadas externas da pele, mas também é absorvida pelas células internas, responsáveis pela produção de colágeno, essencial para a firmeza da pele. Essa descoberta reforça a ideia de que a saúde da pele pode ser promovida através da alimentação.
Entretanto, os autores ressaltaram que o estudo tem limitações, como o número reduzido de participantes e a duração do acompanhamento. Embora os resultados sejam promissores, não é possível garantir que efeitos semelhantes ocorram em grupos mais variados, como idosos ou pessoas com condições de saúde específicas. Além disso, enfatizaram que uma dieta equilibrada é suficiente para atender às necessidades de vitamina C na maioria das pessoas, sem a necessidade de suplementação.