Nesta semana, o Governo da Bahia, por meio da Secretaria Estadual da Educação, anunciou um edital para a compra de mais de 50 milhões de reais em produtos oriundos da agricultura familiar. Essa ação é parte do cumprimento de uma lei de 2009 que exige que, no mínimo, 30% dos alimentos do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) venham de pequenos agricultores, promovendo a qualidade da alimentação dos estudantes.
A alimentação escolar na Bahia é considerada um pilar fundamental para combater a insegurança alimentar e nutricional. O governador Jerônimo Rodrigues enfatiza que a fome é um obstáculo ao aprendizado, e a iniciativa garante que milhares de estudantes recebam refeições com valores nutricionais adequados. A proposta de alimentação escolar vai além de simplesmente atender a uma norma legal; busca transformar a percepção sobre a alimentação nas escolas, valorizando os produtos locais e fortalecendo a economia regional.
Com a meta de alcançar 100% de gêneros alimentícios provenientes da agricultura familiar, esta política pública representa uma escolha consciente e política do governo. A alimentação escolar é vista como uma ferramenta de educação e conscientização, essencial para o desenvolvimento integral dos alunos. A Bahia se compromete assim a garantir uma educação de qualidade, livre da insegurança alimentar, que é vital para a concentração e aprendizado dos estudantes.