Os produtores brasileiros de carne de frango estão em alerta devido ao conflito no Oriente Médio, conforme análise do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) da Universidade de São Paulo (USP) em Piracicaba (SP). A situação atual levou avicultores a considerar a realocação da carne para outros mercados, uma vez que os países afetados costumam importar principalmente frango inteiro do Brasil.
Em 2025, o Oriente Médio foi responsável por 25% das exportações brasileiras de carne de frango. Contudo, as incertezas geradas pela guerra entre os Estados Unidos e o Irã podem resultar na suspensão de novas exportações para a região, segundo relatos de avicultores.
Se as exportações forem comprometidas, a carne poderá ser direcionada para o mercado interno. No entanto, essa alternativa apresenta novos desafios, como a necessidade de adaptações em embalagens e etiquetas. Os Emirados Árabes Unidos e a Arábia Saudita são, respectivamente, o primeiro e o terceiro maiores destinos da carne de frango brasileira, com mais de 877 mil toneladas exportadas para esses países em 2025.
O comércio exterior também enfrenta questões logísticas, legais e fitossanitárias, dificultando a adaptação do setor. Países vizinhos, como Catar, Emirados Árabes Unidos, Arábia Saudita e Líbano, já foram impactados pelo conflito. Além disso, o Irã anunciou o fechamento do estreito de Ormuz, uma importante rota marítima para o comércio na região.
Economistas alertam que o conflito pode encarecer os alimentos para os consumidores brasileiros nos próximos meses, uma vez que alguns custos de produção agrícola já aumentaram em menos de uma semana de guerra. O poder de compra do avicultor paulista também está em queda, com o mês de fevereiro de 2026 marcando o quarto mês consecutivo de retração em relação ao milho e ao farelo de soja.
Os preços do frango vivo apresentaram quedas, com a média registrada até 25 de fevereiro sendo de R$ 5,04 o quilo, uma redução de 2,1% em relação a janeiro. Os preços médios do milho permanecem estáveis, enquanto o farelo de soja apresenta leve aumento.