Uma operação realizada na quarta-feira (11) resultou na apreensão de quase oito toneladas de produtos impróprios para consumo em dois estabelecimentos de Farroupilha, na Serra Gaúcha, Rio Grande do Sul.
Entre os itens recolhidos, os agentes encontraram bucho bovino com validade expirada em 2017. De acordo com o MPRS (Ministério Público do Rio Grande do Sul), 90% dos produtos apreendidos eram carnes e pescados.
As irregularidades identificadas incluíram armazenamento inadequado, produtos sem procedência e itens fora da temperatura permitida. Também foram apreendidos sucos, embutidos, queijos, produtos de padaria, como tortas e bolos, além de unidades de álcool de venda proibida em supermercados.
A operação contou com a participação do MPRS, Vigilância Sanitária, Secretaria Estadual da Saúde, Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação, Delegacia do Consumidor e Patrulha Ambiental da Brigada Militar.