O Brasil estreia seu primeiro reality show dedicado à culinária japonesa, o Izu Master Roll, apresentado por Yudi Tamashiro. O programa começa nesta quinta-feira, 19 de março, às 20h, no YouTube.
Gravado em Goiânia, o Izu Master Roll conta com oito episódios de 45 minutos. A competição reúne 14 candidatos de diferentes estados do Brasil e um participante internacional, todos disputando um prêmio de R$ 100 mil.
Os participantes enfrentarão provas que exigem precisão, criatividade e domínio das técnicas clássicas da culinária japonesa. Eles receberão mentoria e avaliação de chefs renomados, como Danilo Maciel, chef duas estrelas Michelin do Oizumi Sushi; Dayse Paparoto, chef e proprietária do Paparoto Cucina; e Alexandre Tatsuya Iida, embaixador de saquê no Brasil e Presidente da Associação Brasileira de Gastronomia Japonesa (ABGJ).
O Izu Master Roll foi criado pelos irmãos Daniel e Bárbara Alencar Coelho e adota um formato híbrido. Durante a temporada, os jurados eliminarão competidores em provas individuais, mas o vencedor final será escolhido pelo público.
Os pratos da final farão parte do cardápio de uma rede de franquias com o mesmo nome do programa, permitindo que os espectadores experimentem e avaliem os resultados da competição durante duas semanas.