O consumo de café no Brasil aumentou 2,44% nos primeiros quatro meses de 2026, alcançando 4,9 milhões de sacas, segundo a Abic. A recuperação começou em março, com alta de 10,25%, e seguiu em abril com 3,66%.
O diretor executivo da Abic, Celírio Inácio, explicou que o ano de 2025 teve queda no consumo devido à alta dos preços, mas em 2026 o cenário mudou com maior oferta e redução dos valores. Em abril, o preço do café tradicional caiu 15,51%, ficando em torno de R$ 55,34 o quilo.
Das oito categorias monitoradas pela Abic, três tiveram aumento nos preços: cafés especiais (16,9%), descafeinados (21%) e café solúvel (0,55%).
A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) prevê crescimento de 18% na produção de café em 2026, totalizando 66,7 milhões de sacas, a maior safra da série histórica. O presidente da Abic, Pavel Cardoso, afirmou que a safra recorde pode levar a nova queda nos preços e aumento do consumo ao longo do ano.
