Com a chegada do verão, a escolha entre casquinha e copo de sorvete tem implicações ambientais. Um estudo publicado na revista One Earth aponta que embalagens plásticas de alimentos e bebidas são o tipo mais comum de lixo encontrado em praias do mundo. Para Erica Cirino, gerente de comunicações da Plastic Pollution Coalition, a casquinha é a opção mais ecológica.
Copos de papel, embora pareçam inofensivos, geralmente são revestidos com filme plástico que não se decompõe. ‘O papel pode se degradar em meses ou anos, mas o plástico se fragmenta em microplásticos’, explica Cirino, autora do livro Thicker Than Water. A produção global de plástico ultrapassa 300 milhões de toneladas anuais, metade destinada a uso único.
Além de optar pela casquinha, Cirino sugere outras medidas para reduzir o consumo de descartáveis no verão: usar garrafa reutilizável, levar caneca térmica para cafeterias e carregar talheres próprios para evitar plásticos de delivery. Para diminuir a pegada de carbono, recomenda-se escolher sorveterias locais — que reduzem transporte e refrigeração — e experimentar sabores veganos, já que o leite de vaca emite até três vezes mais gases de efeito estufa que alternativas vegetais.
