O restaurante Satay promove o Festival de Onigiri, convidando clientes a degustar seis versões inéditas do bolinho de arroz japonês e participar da escolha das receitas que integrarão o menu da casa. A ação, que ocorre em Botafogo, permite que o público vote em seus favoritos até o dia 9 de agosto.
A proposta transforma o lançamento gastronômico em uma experiência colaborativa. Os clientes podem provar os onigiris criados para o festival e votar nas opções. A preferência do público será cruzada com o desempenho de vendas para definir os sabores que permanecerão no cardápio, reforçando a identidade do Satay com gastronomia asiática contemporânea.
A Chef Vittoria Cristina declarou que a gastronomia pode ser construída com a participação dos clientes. As seis criações exploram diferentes perfis de sabor, incluindo salmão com pimenta de manga, camarão com limão siciliano, barriga de porco glaceada e uma opção vegetariana com cogumelos.
Os onigiris do festival custam R$ 17 a unidade. O evento acontece na Rua Mena Barreto, 90, em Botafogo, de 8 de julho a 6 de setembro de 2026.
