A processadora de carne Tyson Foods encerra operações em plantas localizadas em Illinois e Utah, resultando na demissão de cerca de 3.200 funcionários. A decisão ocorre em meio a uma queda histórica no tamanho do rebanho bovino dos Estados Unidos, que atingiu 86,2 milhões de cabeças em janeiro de 2026, segundo o Departamento de Agricultura dos EUA.
A empresa, sediada em Springdale, Arkansas, anunciou o encerramento das instalações de processamento de carne em Joslin, Illinois, e Eagle Mountain, Utah. Cerca de 2.500 trabalhadores da unidade de Joslin foram afetados imediatamente após o anúncio feito em 13 de agosto. Na unidade de Eagle Mountain, a demissão pode atingir até 723 colaboradores, com o último dia de operação previsto para 12 de outubro de 2026.
O CEO da National Cattlemen’s Beef Association, Colin Woodall, declarou que os fechamentos impactarão significativamente a cadeia de suprimentos na região Centro-Oeste. Ele pediu que a Tyson buscasse oportunidades de mercado alternativas com seus clientes de longa data. A associação também elogiou a empresa por buscar um comprador para a instalação de Pasco, Washington, em vez de fechá-la.
A Tyson está reestruturando suas operações de carne em torno de três instalações estratégicas em Dakota City, Nebraska; Holcomb, Kansas; e Amarillo, Texas. A companhia afirmou que as restrições de oferta, indicadas por dados recentes do Departamento de Agricultura, devem persistir. A capacidade de processamento das unidades fechadas será realocada para os locais com maior capacidade de crescimento.

