Os preços médios de suínos vivos caíram para o menor patamar em termos reais desde julho de 2012, conforme levantamento do Cepea divulgado nesta sexta-feira (5). A cotação dos animais e da proteína recuou pelo terceiro mês consecutivo, impulsionada pela baixa procura interna e externa.
Segundo os pesquisadores do Centro de Pesquisa em Economia Aplicada, a diminuição na demanda impulsionou a queda nos preços do animal vivo, em maior intensidade, e da proteína nos mercados atacadistas. Os suinocultores optam por destinar a produção ao mercado externo, buscando reequilibrar as cotações no mercado nacional.
Apesar do movimento de exportação, a demanda externa pela proteína também apresentou recuo em maio. Dados da Secretaria de Comércio Exterior (Secex), compilados pelo Cepea, indicam que houve uma queda de 15% na média de embarques diários na primeira quinzena do mês, comparado ao mesmo período de abril.
