A Universidade Feevale abriu inscrições para o curso de Chef de Cozinha, que capacita pessoas em técnicas culinárias e no funcionamento de cozinha profissional. A formação ocorre em Novo Hamburgo, no Câmpus II, de três de agosto a vinte e três de novembro.
O curso, com 112 horas de carga horária, é destinado a iniciantes e profissionais em início de carreira. As aulas são presenciais e acontecem às segundas e terças-feiras, no período das 19h às 22h15.
O professor Daniel Bonho explicou que o objetivo da formação é criar profissionais aptos a dominar técnicas fundamentais e entender a dinâmica de uma cozinha de mercado.
As inscrições para a capacitação seguem abertas até primeiro de agosto, e podem ser feitas pelo site da instituição.
