A União Europeia oficializou a exclusão do Brasil da lista de países que cumprem as regras contra o uso excessivo de antimicrobianos na pecuária. Com isso, o país fica proibido de exportar carne para o bloco a partir de 3 de setembro deste ano.
Os antimicrobianos são substâncias usadas para controlar microrganismos, como bactérias, fungos, vírus e parasitas. A veterinária Silvana Gorniak, da USP, explicou que na criação animal esses produtos têm quatro usos principais: terapêutico, preventivo, metafilático e promotor de crescimento.
A UE adota política de tolerância zero para o uso de antimicrobianos como promotores de crescimento, citando a monensina como exemplo. A especialista afirmou que o uso de doses baixas e prolongadas pode propiciar que bactérias sobrevivam carregando genes de resistência.
A decisão impacta o setor pecuário brasileiro, visto que o uso desses produtos na ração para melhorar o desempenho animal é um ponto de controvérsia internacional.
