Motéis em Goiás estão transformando a experiência de hospedagem ao incorporar a alta gastronomia em seus serviços. A mudança, que reflete uma tendência nacional, será destacada durante o Festival Motel Gastronomia, que começa no dia 14 e dura um mês.
A iniciativa visa ampliar a oferta de serviços além dos pernoites rápidos. Durante o festival, 13 estabelecimentos em Goiânia, Aparecida de Goiânia e Senador Canedo oferecerão pratos exclusivos. Os cardápios vão além dos petiscos tradicionais, apresentando receitas com salmão, filés especiais, pratos de frango e releituras da culinária contemporânea.
A transformação na motelaria inclui investimentos em reformas, automação e aplicativos próprios. Michael Alves, diretor do Sindicato de Turismo e Hospitalidade no Estado de Goiás (Sindtur-GO), disse que os consumidores buscam experiências completas, onde a gastronomia e a tecnologia ganham papel relevante.
O evento, promovido pelo Sindtur-GO com apoio da Associação Brasileira de Móteis (ABMóteis), conta com a assinatura de chefs convidados. Os pratos estarão disponíveis 24 horas por dia até o dia 14 de julho.
