As cantinas das escolas da rede estadual de Mato Grosso devem deixar de vender refrigerantes, salgadinhos industrializados, balas e biscoitos recheados. A mudança, estabelecida por um novo guia da Secretaria de Estado de Educação (Seduc), visa priorizar produtos saudáveis e atender estudantes com restrições alimentares.
O documento, elaborado pela Coordenadoria de Alimentação Escolar, segue as diretrizes da Resolução CD/FNDE nº 4/2026, que regulamenta o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Segundo a Seduc, o objetivo é reduzir a presença de alimentos ultraprocessados no ambiente escolar e ampliar o acesso a opções mais nutritivas para crianças e adolescentes.
As novas normas também vedam campanhas publicitárias, promoções e patrocínios ligados a marcas cujos produtos são proibidos nas escolas. A fiscalização será responsabilidade das direções escolares, com suporte das Diretorias Regionais de Educação (DREs), que deverão monitorar e notificar irregularidades.
Em um desdobramento, o Ministério Público de Mato Grosso (MPMT) investigou o prefeito de Cuiabá após ele criticar as regras de alimentação escolar em março. O gestor havia classificado as normas como “chatas” ao comentar a ausência de açúcar nos bolos da merenda.
