Um grande ensaio clínico realizado na Espanha concluiu que uma versão estruturada da dieta mediterrânea, combinada com redução moderada de calorias, atividade física e acompanhamento profissional, reduziu em 31% o risco de diabetes tipo 2 em adultos com predisposição à doença.
A pesquisa, chamada PREDIMED-Plus, acompanhou 4.746 adultos de 55 a 75 anos por seis anos. Todos os participantes tinham sobrepeso ou obesidade e síndrome metabólica, mas não apresentavam diabetes ou doença cardiovascular no início do estudo. O grupo de intervenção seguiu a dieta mediterrânea com redução calórica — cerca de 600 kcal a menos por dia —, associada a atividade física moderada e orientação profissional.
Os resultados mostraram que, além da redução de 31% no risco de diabetes tipo 2, os participantes do grupo de intervenção perderam, em média, 3,3 kg e diminuíram 3,6 cm na circunferência da cintura. Em comparação, o grupo que seguiu a dieta tradicional sem restrição calórica teve uma perda média de 0,6 kg.
Miguel Ángel Martínez-González, professor de Medicina Preventiva e Saúde Pública da Universidade de Navarra, disse que a estratégia é uma “ferramenta preventiva altamente eficaz”. Ele afirmou que, se aplicada em larga escala, essas mudanças poderiam prevenir milhares de novos diagnósticos anualmente.
As especialistas Sharon J. Herring e Gina L. Tripicchio alertaram que, para que a estratégia funcione fora da região mediterrânea, são necessárias políticas públicas que garantam acesso a alimentos saudáveis e ambientes propícios à atividade física.

