Uma sobremesa cremosa e refrescante pode ser preparada sem utilizar o fogão. A receita, que exige poucos ingredientes, é feita batendo os componentes no liquidificador e levando à geladeira. O preparo resulta em um doce consistente, ideal para servir em ocasiões especiais.
O preparo da sobremesa é simples e prático. Basta bater no liquidificador leite, leite condensado, leite em pó e gelatina incolor hidratada por cerca de três minutos, até obter uma mistura homogênea. Para a calda, prepara-se 200 ml de água com duas xícaras de açúcar.
Em seguida, a mistura do liquidificador é adicionada a uma caixa de leite, após despejar a calda no fundo. O doce deve ficar na geladeira por, no mínimo, uma hora. Após esse período, a sobremesa pode ser desenformada e servida gelada.
