A terceira edição do festival gastronômico I Love Pequi ocorre em Goiânia, entre os dias 7 e 9 de agosto. O evento, que acontece no Passeio das Águas Shopping, visa expandir o uso culinário do pequi para além dos pratos tradicionais.
A programação do festival, que ocorre das 17h às 23h, conta com curadoria gastronômica de diversos stands e atrações musicais diárias. A iniciativa busca desmistificar o ingrediente, apresentando opções que vão desde a pamonha com pequi até hambúrgueres e donuts recheados com o molho artesanal do fruto.
Alexandre Suita, influenciador digital e nutricionista, assina a curadoria desta edição e atua como porta-voz. Ele declarou que o objetivo é “estruturar um cardápio que respeite a identidade cultural de Goiás, mas que também provoque o paladar com combinações que o público não costuma encontrar no dia a dia”.
Para atender a todos os públicos, os estabelecimentos participantes comercializarão alternativas sem o pequi. O evento também oferece brinquedoteca e competições interativas para a comunidade.
