O Memorial da Evolução Agrícola (MEA) lançou o edital Sabores da Terra, que selecionará cinco projetos em Horizontina, Rio Grande do Sul. As iniciativas receberão R$ 3 mil cada, totalizando R$ 15 mil, para oficinas de culinária e agricultura familiar.
As oficinas, com duração de 2h30, ocorrerão na Cozinha Experimental MEA. O foco do programa é promover receitas regionais, segurança alimentar e práticas sustentáveis, incluindo produtos orgânicos e agroflorestas.
Carla Borba, coordenadora do educativo e socioambiental do Memorial, declarou que o projeto busca fortalecer conhecimentos tradicionais. Ela afirmou: “Os alimentos carregam histórias, memórias e conhecimentos construídos ao longo de gerações. Queremos fortalecer esses saberes e estimular a produção local”.
Os interessados podem realizar as inscrições pelo site do MEA até o dia 20 de julho de 2026.
