Tag: fermentacao

Pizzaria Oferece Aulas Gratuitas de Pizzaiolo em Goiânia

Workshop celebra o Dia da Pizza e ensina técnicas de fermentação natural…

Carla Fernandes

Leveduras ancestrais inspiram comidas e bebidas do futuro

Pesquisadores recorrem a fermentos de múmias e vasos milenares para desenvolver novos…

Carla Fernandes

Missô traz benefícios à saúde digestiva, cardiovascular e antioxidante

Pasta japonesa fermentada de soja é rica em nutrientes e ganha espaço…

Carla Fernandes